Cómo los vinos de exportación requiere de una cadena logística precisa y segura que debe dejarse en manos de empresas especializadas en el transporte internacional.
Contexto global y nacional de los vinos exportación
Según el Observatorio del Mercado de los vinos de exportación Español (OEMV), en 2022 las exportaciones mundiales de vino ascendieron a 10.357 millones de litros, un 1,5% más que el año anterior, y por un valor de 31.771 millones de euros.
A nivel global, los principales países vendedores por volumen fueron Italia, en primera posición, seguida de España, que creció por encima de la media mundial, y Francia, que fue el principal exportador en valor.
En cuanto a España, en 2022 el país exportó un total de 2.124 millones de litros, por un valor de 2.690 millones de euros, un 6,5% más que el año anterior.
“España es el segundo país del mundo que más vinos de exportación en volumen y los mercados receptores más importantes son Japón y Canadá”.
La balanza comercial vitivinícola de España en 2022 fue positiva y favorable con 2.481 millones de euros, es decir, las exportaciones fueron mayores que las importaciones. Por países, los principales clientes de las exportaciones de vino español fueron Japón y Canadá.
Qué considerar antes de la exportación de vinos
En primer lugar, ten en cuenta que si tienes previsto vender vinos en un país de la Unión Europea, esta operación no será considerada una exportación, sino una compra intracomunitaria. Por tanto, la exportación de vino se produce cuando se vende este producto a un tercer país.
A partir de aquí, hay que decir que los vinos d exportación es una operación complicada y delicada por varios motivos, entre ellos:
- está sujeto a legislación y procedimientos específicos del comercio internacional
- Este es un producto generalmente sujeto a impuestos específicos según el país
- su transporte es complejo (debe estar a una temperatura precisa y es frágil en el caso de las botellas)
- Existe una fuerte competencia global.
Dicho esto, si planeas entrar al mundo de los vinos de exportación debes tener un plan de exportación para determinar, entre otras cosas:
- ¿A qué mercados exteriores exportará sus vinos y quiénes son los clientes potenciales?
- si para vender en un determinado país necesitará un distribuidor/importador
- ¿Cuáles serán sus necesidades de envío y embalaje para cada mercado?
- qué leyes, regulaciones y aranceles afectarán a este producto en cada país
Para diseñar una respuesta al primer aspecto, el de los mercados, puede resultar útil visitar alguna feria especializada en este tipo de bebidas, tanto a nivel nacional como internacional.
En España, una de las ferias de alimentación y bebidas más importantes es Alimentaria, que se celebra en Barcelona y a la que asisten multitud de empresas especializadas en la producción y comercialización de vino; Tú puedes ser parte y encontrar compradores potenciales.
“A la hora de exportar vino se debe negociar con el cliente el Incoterm que se utilizará y las condiciones de transporte del producto. »
Una vez concluida la transacción con el cliente, el vendedor (exportador) y el comprador (importador) deben acordar qué Incoterm utilizarán para la transacción de venta internacional.
En este caso, como exportador, es recomendable utilizar el Incoterm, que puede resultarle de gran utilidad a la hora de contratar transporte y seguros o a la hora de realizar trámites aduaneros en el país de entrada.
Asimismo, es necesario preparar todos los documentos necesarios para exportar, así como conocer los requisitos que debes cumplir como exportador y cuáles son las fases de una exportación.
Tipos de transporte para los vinos de exportación
Una vez claro todo esto, llegará el momento de organizar el transporte para los vinos de exportación. Este producto, dependiendo de su cantidad (peso y volumen), de sus características de embalaje (botellas, bidones, etc.) y de su destino (país comprador), puede ser transportado por vía marítima, aérea o terrestre.
En el caso del transporte marítimo, el vino importado puede viajar en distintos tipos de contenedores: contenedor FCL completo o grupaje LCL, o incluso en flexitank, contenedor especial para graneles líquidos.
En el caso del transporte aéreo, por su mayor precio que el marítimo, normalmente se utiliza para vinos de exportación de pequeños o voluminosos y, también, siempre que su entrega sea urgente.
En ambos casos, el embalaje y la protección del producto serán fundamentales para garantizar que el vino llegue en perfectas condiciones a su destino.
A la momento de hacer vinos de exportación, es muy importante elegir una empresa de transporte internacional con experiencia en el manejo de este tipo de productos. Importadora 502 es una transitaria internacional especializada en la gestión de cadenas logísticas para los sectores agroalimentarios, especialmente vitivinícola.
10 recomendaciones al momento sobre vinos de exportación
- Embalaje Seguro: Utiliza embalajes resistentes y específicos para vinos de exportación que protejan las botellas de golpes y cambios de temperatura durante el transporte.
- Embalaje Adecuado: Emplea cajas de cartón corrugado de calidad diseñadas para sostener las botellas de vinos de exportación. Puedes considerar el uso de divisores internos para evitar que las botellas se toquen entre sí.
- Etiquetado Claro: Asegúrate de que todas las cajas estén claramente etiquetadas con información sobre el contenido, el productor, el tipo de vino y el número de botellas.
- Control de Temperatura: Si estás exportando a regiones con climas extremos, considera el uso de contenedores refrigerados para mantener una temperatura constante y evitar daños por calor o frío.
- Seguro de Carga: Contrata un seguro de carga que cubra cualquier posible daño durante el transporte. Esto es crucial para proteger tu inversión en caso de accidentes o pérdidas.
- Documentación Completa: Asegúrate de tener toda la documentación necesaria para el transporte internacional, incluyendo facturas, certificados de origen y permisos de exportación.
- Medio de Transporte Apropiado: Evalúa cuidadosamente el medio de transporte más adecuado para tu carga. Puedes elegir entre transporte marítimo, aéreo o terrestre, dependiendo de la distancia y la urgencia de la entrega.
- Consolidación de Cargas: Si estás enviando una cantidad relativamente pequeña de vino, considera la posibilidad de consolidar tu carga con las de otros productores para reducir costos de transporte.
- Condiciones de Almacenamiento: Asegúrate de que el vino se almacene correctamente durante el tránsito. Esto es especialmente importante si el transporte lleva varios días y atraviesa diferentes condiciones climáticas.
- Protección Aduanera: Investiga las regulaciones aduaneras del país de destino para evitar problemas durante el despacho aduanero. Cumplir con las normativas locales es fundamental para evitar demoras y sanciones.
Recuerda que cada país puede tener regulaciones específicas sobre los vinos de exportación, por lo tanto, es vital investigar y cumplir con los requisitos locales para evitar problemas legales y logísticos durante el proceso de exportación.
Top 5 de los mejores vinos de exportación en el 202
- Château Margaux (Francia): Este es un de los vinos de exportación tinto de Burdeos de renombre mundial, producido en la región de Margaux en Francia. Es conocido por su elegancia y complejidad.
- Sassicaia (Italia): Originario de la región de Bolgheri en la Toscana, Sassicaia es un vino italiano icónico y uno de los primeros Supertoscanos. Es un vino tinto elegante y potente.
- Penfolds Grange (Australia): Este vino tinto australiano, producido en la región vinícola de Barossa Valley, es famoso por su riqueza y longevidad. Es un Shiraz-Cabernet Sauvignon que ha recibido numerosos premios y elogios.
- Opus One (Estados Unidos): Producido como una colaboración entre vinicultores de California y Bordeaux, Opus One es un vino tinto de Napa Valley que combina las tradiciones vinícolas de ambos mundos. Es conocido por su estructura y elegancia.
- Vega Sicilia Único (España): Proveniente de la región de Ribera del Duero en España, Vega Sicilia Único es un vino tinto español legendario. Es un vino de alta calidad conocido por su riqueza, complejidad y capacidad de envejecimiento.
Ten en cuenta que estos vinos de exportación representan solo una pequeña fracción del increíble vino disponible en el mundo. La industria vinícola está en constante evolución.
